mercoledì 8 aprile 2009
FARINA DI SOYA DISOLEATA
Con una lavorazione specifica si ottiene questa farina sgrassata e disoleata, possiede ottima digeribilità,debolmente slegante.Dal processo di disoleatura si estraggono olii ed isolati proteici.Proteica al 27-33%.Dosaggio da 60 a 220 gr per kg.
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