lunedì 29 dicembre 2008
EQUILIBRIO E SEMPLICITA'
Dopo aver ricevuto l'ennesima telefonata di un amico pescatore che mi chiedeva consigli su come poter far lavorare al meglio un suo mix ,ho deciso di scrivere questo articolo con l'intento di fare un'pò di chiarezza(ordine!) nel mondo delle esche. Innanzi tutto non dobbiamo diventare chimici alchimisti stregoni o dietologi per poter confezionare un kg di mix che ci aiuti a prendere un qualche pesce(cioè divertirsi!!!).Non si deve partire con l'intento di fare un'esca miracolosa,tanto non esiste!!!,Dobbiamo tenere in considerazione alcuni parametri,ad esempio non iniziamo a comporre il nostro mix con un terzo di questo un terzo di quello un terzo di quello là che gia ci da 9 e quell'etto che rimane ci buttiamo dentro i rimasugli per far pulizia nel proprio magazzino di farine,secondo voi questo è da ritenere un mix bilanciato?(Molti ragionano così!!),oppure ci sono quelli che per loro più prodotti in un mix equivale a più pesci,SBAGLIATO.cerchiamo di dare al nostro mix equilibrio meccanica ed omogeneità e renderlo una fonte di cibo alternativo per i pesci.La scelta delle farine per iniziare: Ne bastano quattro semplici e funzionali-MAIS SOYA SEMOLINO RISO.Come base il Mais è il prodotto più usato,piace alle carpe,proteica al 12-14%,ricca di idrati di carbonio digeribile ed è legante,e in più costa poco.La Soya è un prodotto che se macinata fresca a un profumo eccezzionale a cui le carpe non sanno resistere, gli olii che contiene sono utili sia al pesce che all'impasto(Crea elasticità),in più le qualità della soya sotto il profilo alimentare sono molteplici; contine lecitina vitamine -E-B6 carboidrati e grassi vegetali(omega3) proteica fino al 37%; leggendo le varie riviste specializzate o visto che molti angler riportano le loro ricette e ho notato l'assenza di soya nei loro" impasti",strano visto che Francesi ed Inglesi pagano un sacco di soldi per aquistare in Italia la nostra SOYA, Mah!!!. Il Semolino è un buon legante naturale , digeribile e piace alle carpe, contiene proteine vitamine e sali minerali,proteica fino al 18%.La farina di Riso contiene amidi e carboidrati, costa poco ma è slegante per questo motivo formulazione dei mix se ne fa un uso minimo.Le quattro farine che ho citato ci daranno la possibilità di creare un classico 50/50 in suddette dosi;MAIS 420-SOYA 270-SEMOLINO 250-RISO 60.La semplicità di questa formulazione non ci deve trarre in inganno, è molto performante e catturante,molti angler la usano con successo, con l'aggiunta di 5 ml MAPLE CREAM 3ML diINTENSE SWEETENER un cucchiaio di SAVOURY CREAM e un cucchiaio di olio di semi abbiamo costruito un'esca performante.Questo mix con 10 uova rulla che è una favola,le boilies in asciugatura non crepano e con il cobra non si rompono al loro lancio.Che volete di più?Nel periodo freddo potete togliere il riso e sostituirlo con del latte in polvere per aumentare le proteine.Spero di essere stato chiaro specialmente per i neofiti che vogliono iniziare a prepararsi i propri mix da soli.
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